Rượu Martini Rosso được tạo ra từ hỗn hợp của 1 nhóm gia vị tuyển chọn cùng với nguồn nước vùng Monviso, pha trộn với nhiều loại rượu ngon. Có vị ngọt dịu thảo mộc, vị chua, tạo sự khác biệt trong hương vị. Dùng làm Cocktail hoặc thêm hương vị cho 1 loại công thức chế biến món ăn.